1ヶ月ほど前に初めて
前に一度だけ電車の乗り換えで、
駅の近くのバルには行った事あったのですが
街に出るのは初めてでした。
ずーっと行きたかった所へ。。。
Puerta Roja
Calle de Cuba, 59, Valencia Espana
+34 608 384 807
中心からは少し外れた所にあるワインバル。
オーナーはイタリア人の、フランチェスカさん。
Susana blanc 2013
品種:シャルドネ、プレンサル
スペイン、マヨルカ島
結構力強いワインでした。
おいしいのですが、、、笑
その後も何杯か飲んだのですが、写真は撮り忘れ、、、
ましたが!
こちら、バレンシアのベルモットを少しだけ味見でくれました。
お店には、ワインをはじめ、小麦粉など
有機栽培のものが売られていました。
お値段もかなりお安く良心的です。
私はこちらを購入。
Vi de Figues
Abel Aguadeさんがタラゴナで造るワイン。
チャレッロ100%
一次発酵終了後、イチジクの果汁を加え便内二次発酵
亜硫酸はいっさい加えず、フィルターにもかけない為、
しばしばイチジクの果汁が出現するそうです。
エチッケット含め、かわいらしいワインでした。
どこか、ダリを感じさせるデザインですね、笑
どこか、ダリを感じさせるデザインですね、笑
生産本数もかなり少ないらしく、
お店で買えて良かったです。
次回バレンシアに行ったらまたいきたいおみせ





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