シードラ解禁〜バスク、アスティガラガ

今年もこの季節がやってきました。

                                                                                      (foto by Instagram of Aritz Aranburu)

¡TXOTX!

チョッチ

2016年1月13日(水)

スペイン、バスク地方のアスティガラがにて

シードラ(りんご酒)解禁祭りが行われました。

場所：Museo de Sagardoetxea(シードラミュージアム)

今年のシードラはどんな出来具合なのでしょうか〜

昨年の封切りは、バスク映画ロレアックの俳優さんたち。

さて、今年はというと、、、

Aritz Aranburu

(アリツ　アランブル)

このイケメン、実はスペインを

いやヨーロッパを代表するバスク出身のプロサーファーです。

1985年生まれの現在30歳

2007年にはヨーロッパチャンプに輝き

同年、バスク政府より2007年度最優秀スポーツ賞を授与されました。

恒例のリンゴの木の植樹も

この時期に合わせて、シードラが有名な

アスティガラガとエルナニでは

”PINTXOTX”

ピンチョッチ

と呼ばれる、ピンチョスとチョッチをかけたイベント

が開催されました

こちら、アスティガラガとエルナ二にあるバル

のピンチョスコンテストです。

今回優勝したのは

アスティガラガにあるタベルナ

Kaizoku

PLAZA KONTXA ETXEBERRIA 3 bajo
Astigarraga, 

ハンバーガーやサンドイッチ

ボカディージョ(スペインのサンドイッチ)

がメインのお店だそう。

おめでとうございます〜

しかしお店の名前は、カイゾク。

横には船に見えるロゴマーク、、、

カイゾクとは海賊のことなのでしょうか？笑

アスティガラがに行った際には是非その真相を追求したいものです。笑

私も昨年の10月に今更ながら初めて

TXOTX体験をしにシードレリアへ！

そしてシードラのお供はもちろん

Tortilla de Bacalao

タラのトルティージャ

Chuleta

チュレタ

(ステーキ)

シードレリアはクペラ

(シードラが入っている大きな樽)

ごとに味が違い、自分の好きなクペラを見つける、

という楽しさも。

シードレリアは

美味しいし、楽しいし、タラやチュレタとの相性も

最高です！

素敵な場所に出会えたことに感謝です。

Gracias!

さてさて本日1月20日は

サンセバスチャンのお祭り

”タンボラーダ”

サンセバスチャンでは太鼓の音が鳴り止まない1日！

¡Kalera...!

GARAGE〜バルセロナのクラフトビール〜

バルセロナに出来たクラフトビールのお店

Garage Beer Co

                                    住所：Calle Consell de Cent 261, Barcelona

                                    電話：+34 935 28 59 89

                                    営業時間：月〜木　17:00〜0:00

                                                        金、土　17:00〜2:30

                                                             日　   18:00〜0:00

まだ、オープンして1年も経っていないこちらのお店、

イギリスで醸造の勉強をした

イタリア人のアルベルトさんと

(ちょっとどこの国の方か忘れてしまいましたが、スペインのかたではない)

ジェームズさんが始めたお店

お店の奥で店名にもなっている

GARAGE

という名の素敵なクラフトビールをお店の奥で醸造し

そのビールを店内で楽しめる。

というつくり。

醸造所はガラス張りになっているため、店内からものぞくことができます。

ビールを飲みながら、今飲んでるビールが造られた現場を見ることができる

なんとも贅沢な空間。

店内は奥に広く、カウンター席、立ち席、テーブル席やソファー席まで。

気分によって楽しみ方を変えられます。

そして、店内が非常にオシャレなんです。

私の写真では非常にわかりづらいのですが、

お店の空間から置いてある小物まで非常に可愛いお店。

Garageで出しているビールは8タップ。

(私がお邪魔した当時)

何種類かいただきましたが、

どれも雑味がなくとても綺麗な味わいのビール。

おいしい！

素敵なビールを飲んだあとに、醸造所を見せていただきました。

特に面白いものはないけど！笑

と、アルベルトさん

こちら、イタリア人のアルベルトさん。

親切にお話をしてくださいました。

お忙しいのにありがとうございました。

そしてマリオのような口ひげがとっても素敵なイケメンです。笑

　　　　　　　　　　　　　　

雰囲気も良く、ビールもおいしい、

(今回は時間がなくたべれなかったのですが)

ビールに合うおつまみも充実してるとのこと。

そして、スタッフの方がみな優しく、

何よりみんな楽しそうに働いていました！

とっても素敵なお店、今度はゆっくりといきたいです。

ちなみにこのお店の近くには、

クラフトビール屋さんがちらほら。

歩いてすぐのところには、クラフトビールが30タップ楽しめる

BierCaB

住所：Calle Muntaner 55, Barcelona

もうすこし離れたところには、日本でもおなじみ、

スコットランド発のクラフトビールのお店

Brewdog Barcelona

住所：Calle Casanova 69, Barcelona

そして、もう一軒。最近渋谷にもオープンした、

デンマーク発のエチケットが非常にポップで可愛いクラフトビール、

Mikkeller Bar

(ミッケラー)

住所：Calle Valencia 202

どこも徒歩件内なので、クラフトビール巡りなんて

　楽しそうですね！

トルティージャ選手権 in サンセバスチャン

先日、8月28日(金)

スペインはバスク地方、サンセバスチャンにて

ラジオサンセバスチャン主催の

Concurso de Tortilla

(トルティージャ選手権)

が開催されました！

各々、ご自慢のトルティージャを持ってきて、美味しさを競うというもの。

開催場所はサンセバスチャンの海沿いの遊歩道。

Paseo de la Concha

そしてなんと今回はラジオサンセバスチャン90周年を記念して、

商品も豪華です。

見事１位に輝いた方には、

　

 ①、ニューヨーク行きのペアチケット

　　　　　　　　　②、アルサック、アケラレ、マルティンベラサテぎなどの

　　　　　　　　　　　　　　ミシュラン3星のお食事券                                                                           
                                                ③、スパ的施設、La perlaの使用券

　　④、スーパーEroskiで使える10ユーロの券

となんとも豪華です！

今回は209人の参加者がご自慢のトルティージャを持参。

そして今回、209人の中のトップに立った方がこちらの方！

一番右側の女性の方です。

Eli Irazustaさん。

おめでとうございます！

豪華な商品、羨ましい限りです。

そしてトルティージャ好きの私としては、

彼女のトルティージャ食べてみたいです。

尚、参加者全員に参加賞として

Eroski(スーパー)で使えるギフト券が配られたそうです。

皆様、お疲れ様でした！

シェリーイベント開催決定！

本格的な夏がもうすぐやってきますね！

そんな暑い夏にぴったりのお酒、

"シェリー"

のイベント開催決定です！

日時：8月1日(土)、2日(日)

場所：イレーネ/中野

東京都中野区新井1-2-12

(中野駅より徒歩10分)
03-3388-6206

☆8月1日(土) 19:00〜21:00

"シェリーとスペイン料理のマリアージュ"

7種類のシェリーの飲み比べと、イレーネ、シェフ、数井さんによる

お料理のコラボレーション企画です。

当日はシェリーセミナーもございます！

参加費：約¥7,000-

尚、定員18名となりますので、ご興味ある方は

お早めにお問い合わせを！

(→イレーネ、03-3388-6206)

☆8月2日(日)　15:00〜20:00

"Feria de Andalucía"

(フェリア　デ　アンダルシア)

梅雨も明け、毎日暑い日が続いていますね。

そんな暑さを、キンキンに冷えたシェリーでスカッ！と吹っ飛ばしませんか？

2日は、シェリーが造られるアンダルシアで開催されるフェリア(お祭り)の

ように、明るい時間からシェリーをガブガブ、美味しいタパスと共に楽しむイベントです！

すっきり辛口のマンサニージャやエンラマ(無濾過シェリー)、

夏に欠かせないシェリーのカクテル、レブヒートなど、この暑い夏にぴったりの

シェリーをご用意！

なんとこの日は、15:30〜フラメンコショーもございます！

参加費(タパス代)：¥2,500-

シェリー：ALL ¥500-

みなさん、昼間からわいわい楽しみましょう！

みなさんにお会いできるのを楽しみにしております！

Hasta pronto!

Surfilm Festibal〜サーフィルムフェスティバル サンセバスチャン

先月の24日〜18日

バスク地方、サンセバスチャンにて

Surfilm Festibal

が開催されました

海に関わる映画や音楽を楽しむイベント！


今回、こちらのポスターは日本人の方がデザインしたそうです。


こんな日本とサンセバスチャンとの関わり素敵ですね。

La Primera ola

スペインのサーフィンのパイオニアたちの姿を描いた作品が上映されました。

スリオラビーチの前にはフードトラックも登場！

絵になりますね〜

美食の町ならではのコラボレーション、素敵です。

第2回 豊洲パエリア Che que bo!(チェケボ！) 開催決定！

第2回 豊洲パエリア Che que bo! 開催決定です！

 日時：2015年5月16日(土)

           11:00〜18:00ほどで

会場：豊洲公園

          ゆりかもめ豊洲駅北口より徒歩4分

          有楽町線7番出口より徒歩5分

           

当日は第一回に引き続き大鍋パエリアも

3000人前分！

そして、

全国からパエリアに闘志を燃やす、シェフたちが集い、私たちの目の前で、

スペインのバレンシアで行われる、

世界パエリアコンクールの参加出場権をめぐり戦います！

そのほかガスパチョやピンチョス、ばどなどスペインを感じられるおつまみも

たくさん用意されるそうです。

そしてそして、

ステージではフラメンコとシェリーのコラボレーションステージも開催されます。

ちなみにこちら私もベネンシアドーラとして参加させていただきます〜

週末の予定がまだ決まってないという方、

シェリー片手にスペインを感じるお祭りに

足を運んでみてはいかがでしょう？

Ole!!! Ole!!! Ole!!!

ちょうど、セビージャの春祭りの様子がスペインドラマ

Alli abajo でやっていたので、写真を拝借です〜

みんなシェリーの飲みまくってますね〜

(尚イベントは雨天決行、荒天中止となります。フラメンコステージは雨天中止となりますのでご了承ください。)

第1回 Salon de vinos Naturales〜Madrid

来る5月10日(日)

マドリッドで第1回目のナチュラルワインのサロンが開催されます。

思えばこういったワインのイベントやサロンはバルセロナの方で

多く開催されてきましたが、

マドリッドにもやってきます。

Alexandre Coulange – Domaine Thuronis – Languedoc
Jacques Broustet – Chateau Lamery – Burdeos
Nacho González – La Perdida – Valdeorras
Bárbara Magugliani y Joan Carles Torres – Can Torres – Ampurdán
Manel Rodríguez – Wiss – Montsant
Marcel Carrera y Ramón Viña – Vinya Ferrer – Terra Alta
Miguel J. Márquez – Dagón – Valencia
Rafa López – Sexto Elemento – Valencia
Fabio Bartolomei – Ambiz – Madrid
Julián Ruiz – Esencia Rural – Toledo
Samuel Cano – Patio – Cuenca
Juan Pascual López – Viña Enebro – Murcia
Jose Miguel Márquez – Marenas – Montilla
Ramón Saavedra – Cauzón – Granada
Torcuato Huertas – Purulio – Granada
Manuel y Lorenzo Valenzuela – Barranco Oscuro – Granada

日本にも入ってきているワインの生産者もちらほら、

マドリッドに飛んで行きたい気持ちです〜